サイコロ ステーキ ソース。 肉道 直火焼サイコロステーキ 和風おろしソース

サイコロステーキ■おろしポン酢 レシピ・作り方 by メリッコ|楽天レシピ

サイコロ ステーキ ソース

1 大根は皮をむいてすりおろす。 かいわれ菜は根元を切り落とす。 2 じゃがいもは皮つきのままよく洗い、一口大に切る。 耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで軟らかくなるまで加熱する。 3 サイコロステーキに塩、こしょうをふる。 4 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れて焼く。 転がしながら全体に焼き色がついたらお皿に盛り付け、かいわれ菜も添えておく。 5 フライパンにサラダ油を熱し、サイコロステーキを重ならないように並べて焼く。 蓋をして蒸し焼きにしながら全面に焼き色をつける。 6 焼けたらお皿に盛り付ける。 7 フライパンに残った油を捨て、軽く洗ってから火にかける。 ポン酢と大根おろしを入れて温め、温まったら上にかける。

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サイコロステーキの美味しい焼き方|成型肉/フライパン

サイコロ ステーキ ソース

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オリジナルソースが絶品!絶品サイコロステーキの作り方と焼き方

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